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jueves, 25 de febrero de 2010

Marketing Digital


La actividad del marketing viene dando un importante giro en los últimos años, porque ya no se trata únicamente de una herramienta para llevar a cabo prolongadas planificaciones anuales, sino que se han sumado una multiplicidad de herramientas que se aplican día a día y deben ser evaluadas y medidas con un ritmo mucho más dinámico. Antes entendíamos por marketing a un entramado de actividades relacionadas a la estrategia en torno a precio, comercialización y comunicación de una empresa; ahora, a los canales tradicionales debemos incorporar los canales digitales, que según índices europeos serán cada vez más elegidos durante 2010. El 46% de empresas planean incrementar su gasto en Marketing durante este año, e incluso un porcentaje mayor (66%) incrementará su inversión en los canales de marketing digital.
Recordemos, para entender este proceso, que algunas de las ventajas diferenciales de los canales digitales son: la aceleración de las respuestas, los resultados medibles, el recorte específico del target con mayor precisión y la posibilidad de dar un giro mucho más creativo y actual a las comunicaciones de la empresa. Esta tendencia digital pretende continuar creciendo fuertemente a lo largo de todo el 2010.

martes, 23 de febrero de 2010

Marketing para la industra gastronómica y de entretenimiento

En about.com, sitio especializados en técnicas de marketing, que periódicamente publica de manera gratuita información a modo de "Tips" para emprender acciones de marketing, ha dedicado uno de sus últimos artículos al tema del Social Media Marketing para restaurantes y para la industra del entretenimiento. Compartimos el artículo donde aparecen ideas muy interesants sobre como utilizar nuevos medios para dar difusión a emprendimientos de estos rubros.

viernes, 19 de febrero de 2010

Curiosidades gastronómicas

Compartimos dos notas particularmente divertidas:

Los chilenos se quejan de que su pizza tiene poca gracia:
Ver en HostNews

Las 9 parrilas con más onda en Buenos Aires:
Ver en Hostnews

viernes, 12 de febrero de 2010

Lectura recomendada

Turismo y Neuromárketing, innovación en el sector a través de la movilización de las emociones.



Verónica Aimar, especialista en e-Tourism de una prestigiosa empresa española, elaboró un artículo muy interesante que queremos compartir, analizando el fenómeno del neuromarketing aplicado al turismo. La idea base es que vender productos y servicios turísticos es mucho más fácil si logramos emocionar al turista y “emocionalizar la marca” de nuestra empresa. La autora explica que el neuromarketing es decisivo para determinar qué experiencias y servicios emocionan a una persona; la emoción es la clave del turismo y un pilar clave para su gestión.



Descargar el artículo completo

jueves, 11 de febrero de 2010

La Comunicación No verbal

Recientemente leímos un artículo sobre la fuerza que tiene el propio cuerpo para expresarse y las potencialidades de la comunicación no verbal. En las relaciones interpersonales, ya sea laborales, familiares y de amistad, es bueno que nuestro mensaje verbal no entre en contradicciones con el mensaje corporal. La influencia de la comunicación no verbal puede ser una interesante herramienta como técnica de negociación y como estrategia para enfrentar situaciones de búsqueda laboral. Si te proyectas como una persona amigable, confidente y segura, tus colegas, clientes y jefes se sentirán atraídos. Los gestos transmiten tu mensaje, son el puente no verbal hacia tu interlocutor.

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martes, 9 de febrero de 2010

Gastronomía y Hotelería: Opciones para el día de los enamorados

¡Bien Porteño!: Ribera Sur Hotel – San Telmo
Una noche de alojamiento ingresando el sábado y saliendo el domingo, Desayuno
Botella de champagne y chocolates en la habitación. Almuerzo tradicional argentino en los patios del hotel junto a la piscina, Late check out.
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¡Exótico!: Sushi pasion experiencie
Experiencia gastronómica japonesa: Cena Romántica con Copa de bienvenida, Regalo Japonés y Mensaje personalizado.
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Súper Glam: Escapada Romántica
Un velero en medio del río, luz de las estrellas, catering gourmet. Exclusivo para una sola pareja, todas las noches, zarpando desde el Puerto de Nuñez a las 20 Hs. y regresando a media noche. Opcional: suite en el Hotel Salles, con desayuno buffet y Late Check Out.
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Íntimo y relajado: Cena italiana
Il Fiume conjuga la calidez de la cocina italiana que nos hace sentir como en casa, con la magia de la hermosa vista al río, creando una atmósfera íntima y romántica. Puerto Madero
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¡Afrodisíaco!: Navegando con Te mataré Ramírez
La perfecta combinación de sabores afrodisíacos con la magia de una noche en el Río de la Plata. Ostras, champagne, Bombones, Masajes, música y un regalo sorporesa. Todo incluido y especialmente ideado para vivir una experiencia nirvana.
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