martes, 29 de septiembre de 2009
viernes, 25 de septiembre de 2009
Actividad de "La Suisse"- CEPEC
El próximo miércoles 30 de septiembre a las 15.30 hs. La Suisse - CEPEC Educación Superior, representada por pasantes-guías de la carrera de Turismo, junto a la Asociación Amigos del Museo Hispanoamericano Isaac Fernández Blanco, inaugurarán el circuito "Ayres de Arte". El mismo incluirá los anticuarios y galerías de arte de la calle Arroyo.
Las visitas se llevarán a cabo todos los días miércoles de 15.30 a 17 hs. y los sábados de 10.30 a 12 hs. Tendrán un costo de $10.- a modo de contribución con la Asociación del Museo a excepción del día inaugural que será gratuita.
Invitamos a todos ustedes a compartir esta emocionante iniciativa y a acompañar a nuestros estudiantes!
Las visitas se llevarán a cabo todos los días miércoles de 15.30 a 17 hs. y los sábados de 10.30 a 12 hs. Tendrán un costo de $10.- a modo de contribución con la Asociación del Museo a excepción del día inaugural que será gratuita.
Invitamos a todos ustedes a compartir esta emocionante iniciativa y a acompañar a nuestros estudiantes!
27/9 - DIA MUNDIAL DEL TURISMO
Transmitimos un mensaje de la COMUNIDAD TURÍSTICA ARGENTINA, publicado por hostNews, que consideramos muy oportuno y preciso.
"Comprometidos con la interrelación y el desarrollo entre los pueblos y sus habitantes, la comunidad turística manifiesta sus coincidencias acerca de la amplia significación que la actividad tiene como sistema que atiende múltiples aspectos - culturales, sociales, ambientales y espirituales- que trascienden la mirada puramente material que muchas veces se tiene del turismo.
Por eso este 27 de septiembre, DIA MUNDIAL DEL TURISMO, celebramos que el TURISMO es ante todo:
• Intercambio, conocimiento y diálogo entre las culturas.
• Instrumento al servicio de la paz y medio de superación para alcanzar una mejor calidad de vida.
• Oportunidad para interactuar y relacionarse con personas de idiosincrasias y costumbres diferentes, contribuyendo al encuentro, a la aceptación de la diversidad, al afianzamiento de lo propio y a la profundización del sentido de la hospitalidad.
• Herramienta eficaz para la conservación y preservación del patrimonio natural y cultural de los pueblos, ante una globalización que tiende a homogeneizar al mundo. Salvaguardar el patrimonio consolida el sentido de pertenencia, la identidad y el orgullo por lo propio
• Generador de trabajo y de riqueza, permitiendo el desarrollo individual y colectivo, convirtiéndose en un importante medio para el crecimiento de los países que han entendido cuál es el verdadero aporte que la actividad turística brinda.
Por eso, desde el lugar que ocupa cada uno de los miembros de la comunidad turística, proponemos que se continúe trabajando para el logro de un turismo basado en la ética y el respeto de la autenticidad sociocultural y del medio ambiente de los distintos pueblos."
Gente de Turismo
Por eso este 27 de septiembre, DIA MUNDIAL DEL TURISMO, celebramos que el TURISMO es ante todo:
• Intercambio, conocimiento y diálogo entre las culturas.
• Instrumento al servicio de la paz y medio de superación para alcanzar una mejor calidad de vida.
• Oportunidad para interactuar y relacionarse con personas de idiosincrasias y costumbres diferentes, contribuyendo al encuentro, a la aceptación de la diversidad, al afianzamiento de lo propio y a la profundización del sentido de la hospitalidad.
• Herramienta eficaz para la conservación y preservación del patrimonio natural y cultural de los pueblos, ante una globalización que tiende a homogeneizar al mundo. Salvaguardar el patrimonio consolida el sentido de pertenencia, la identidad y el orgullo por lo propio
• Generador de trabajo y de riqueza, permitiendo el desarrollo individual y colectivo, convirtiéndose en un importante medio para el crecimiento de los países que han entendido cuál es el verdadero aporte que la actividad turística brinda.
Por eso, desde el lugar que ocupa cada uno de los miembros de la comunidad turística, proponemos que se continúe trabajando para el logro de un turismo basado en la ética y el respeto de la autenticidad sociocultural y del medio ambiente de los distintos pueblos."
Gente de Turismo
Fuente: www.hostnews.com.ar
martes, 22 de septiembre de 2009
LEYES DE TURISMO Y DE RECATEGORIZACION HOTELERA
Queremos compartir un artículo publicado en Plan Hotel, muy interesante para todos aquellos vinculados al sector hotelero y turístico. Esperamos que este tipo de temáticas se sigan abordando y profundizando para mejorar las condiciones de este sector tan importante ecoómica y culturalmente para el país:
"El secretario de Turismo de la provincia de Buenos Aires, Ignacio Crotto, avanzó sobre la nueva Ley de Turismo y la Ley de Recategorización Hotelera durante un encuentro que mantuvo con representantes del área de la Cámara de Senadores y de Diputados provincial. Al término del encuentro, Crotto informó que “se está trabajando con ambas Cámaras para llegar a un acuerdo y lograr una ley de turismo consensuada, necesaria para la Provincia, ya que la vigente data de 1948”. Resaltó además, que el gobernador Daniel Scioli considera al turismo “como la base de la generación de empleo y desarrollo de actividades productivas”, ya que la provincia de Buenos Aires “posee una gran diversidad de alternativas, como sierras, playas, campos, delta, ríos y lagunas y fiestas populares”. Estos encuentros forman parte de una serie de reuniones que se vienen realizando con los representantes de los municipios de Villarino, Tornquist, Bahía Blanca y Puán. Próximamente, el Secretario hará lo propio con Adolfo Alsina y Saavedra".
Fuente: www.planhotel.com.ar
jueves, 17 de septiembre de 2009
CURSOS CORTOS: ¡ÚLTIMAS VACANTES!
Enología - Oratoria y Expresión Oral - Ceremonial y Protocolo Empresarial y Social - Introducción al Turismo alternativo - Marketing Gastronómico - Perfeccionamiento de Técnicas de Atención al Huésped - Administración Gastronómica (StartUp)
Av. Corrientes 1996 - Capital Federal - 4953-9582 - infolasuisse@cepec.edu.ar -www.cepec.edu.ar
Información sobre cada curso
Información sobre cada curso
martes, 15 de septiembre de 2009
Reuniones Informativas para todas las carreras
La Suisse - CEPEC comenzará a ofrecer charlas informativas sobre todas las carreras, para aquellos interesados, que quieran ampliar la información acerca de las diferentes disciplinas y realizar consultas.
Días y Horarios Click aquí
viernes, 11 de septiembre de 2009
FEBAT 09
Hoy comienza la Feria Buenos Aires Turismo que se desarrollará hasta el 13 de septiembre en el Pabellón Verde de La Rural.Profesionales: viernes de 13.00 a 21.00 hs.
Público en general: sábado y domingo de 13.00 a 21.00 hs.
Entrada libre y gratuita
jueves, 10 de septiembre de 2009
Grafología: la escritura y los cambios sociales
Recientemente hemos encontrado un artículo muy interesante que queremos compartir con todos los interesados en el mundo de la grafología, porque habla de manera clara y muy interesante sobre los cambios en el hábito de la escritura manuscrita, especialmente en la juventud y sus repercusiones en los diferentes ámbitos. A continuación compartimos algunos fragmentos:
No hay que perder de vista que la escritura es y seguirá siendo una convención social, una herramienta más de la comunicación. Es la forma en que nos movemos libremente pero dentro de un marco socialmente aceptable.
La escritura no sólo refleja el nivel cultural de una persona, sino también su capacidad de adaptación al ambiente, su afectividad y los mecanismos defensivos que pone en juego.
No es de sorprender que la desvalorización de todo lo que represente la autoridad, la trasgresión a la norma, la dificultad de mantener un orden interno y externo y los conflictos vinculares, se vean reflejados en estos escritos, poco menos que caóticos e inteligibles. La escritura esta siendo dejada de lado, a raíz del creciente uso de la computadora y así se pierden el hábito del manuscrito, perdiendo en muchos casos la fluidez. Esto es claramente un problema de la educación, sumado a un problema social. Lamentablemente, se le resta importancia a este fenómeno social que se está gestando entre nuestros jóvenes y adolescentes. Los adultos, como ejemplo que somos para ellos, todavía no encontramos el equilibrio entre el autoritarismo y la falta de límites, entre acatar la autoridad manteniendo nuestra autocrítica y criticarla o transgredirla constantemente.
No hay que perder de vista que la escritura es y seguirá siendo una convención social, una herramienta más de la comunicación. Es la forma en que nos movemos libremente pero dentro de un marco socialmente aceptable.
La escritura no sólo refleja el nivel cultural de una persona, sino también su capacidad de adaptación al ambiente, su afectividad y los mecanismos defensivos que pone en juego.
No es de sorprender que la desvalorización de todo lo que represente la autoridad, la trasgresión a la norma, la dificultad de mantener un orden interno y externo y los conflictos vinculares, se vean reflejados en estos escritos, poco menos que caóticos e inteligibles. La escritura esta siendo dejada de lado, a raíz del creciente uso de la computadora y así se pierden el hábito del manuscrito, perdiendo en muchos casos la fluidez. Esto es claramente un problema de la educación, sumado a un problema social. Lamentablemente, se le resta importancia a este fenómeno social que se está gestando entre nuestros jóvenes y adolescentes. Los adultos, como ejemplo que somos para ellos, todavía no encontramos el equilibrio entre el autoritarismo y la falta de límites, entre acatar la autoridad manteniendo nuestra autocrítica y criticarla o transgredirla constantemente.
Fuente: www.enplenitud.com
martes, 8 de septiembre de 2009
¡En el mes del estudiante presentamos Nuevos Cursos Cortos!
"La Suisse" - CEPEC los invita a participar de los nuevos Cursos Cortos de actualización permanente:Enología - Oratoria y Expresión Oral - Ceremonial y Protocolo Empresarial y Social - Introducción al Turismo alternativo - Marketing Gastronómico - Perfeccionamiento de Técnicas de Atención al Huésped - Administración Gastronómica (StartUp)
Comienzo de clases: Septiembre / Octubre de 2009 (consultar por fecha exacta en cada caso)
martes, 1 de septiembre de 2009
Arrancó la 7° edición de Hotelga
Hotelga volvió a reunir a empresarios, ejecutivos y proveedores de la industria hotelera y gastronómica. Ayer 31/8, durante la primera jornada hubo una gran concurrencia y una gran cantidad de empresas que apostaron a atractivos diseños de stands para exhibir sus productos.
En el evento de apertura participaron el secretario de Turismo de la Nación, Enrique Meyer; el presidente de FEHGRA, Oscar Ghezzi; el presidente de Ferias Argentinas, Enrique Pepino; el ministro de Cultura y presidente del Ente de Turismo de la Ciudad de Buenos Aires, Hernán Lombardi; el presidente de la AHT, Guillermo Lavallén y el presidente de la CAT, Juan Mirenna.
Todos participaron del tradicional corte de cinta, para así dejar oficialmente inaugurada la exposición. La feria continúa hoy con su segunda jornada, de 14 a 21 hs, y también el Torneo de Chefs, que comenzó en el día de ayer con la participación de 26 equipos.
En el evento de apertura participaron el secretario de Turismo de la Nación, Enrique Meyer; el presidente de FEHGRA, Oscar Ghezzi; el presidente de Ferias Argentinas, Enrique Pepino; el ministro de Cultura y presidente del Ente de Turismo de la Ciudad de Buenos Aires, Hernán Lombardi; el presidente de la AHT, Guillermo Lavallén y el presidente de la CAT, Juan Mirenna.
Todos participaron del tradicional corte de cinta, para así dejar oficialmente inaugurada la exposición. La feria continúa hoy con su segunda jornada, de 14 a 21 hs, y también el Torneo de Chefs, que comenzó en el día de ayer con la participación de 26 equipos.
Más info: Hotelga
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